Leitz Pinot Noir Zero Point Five
aantrekkelijk rood fruit: bessen & aardbei, veel sap en in de afdronk komt het pinot noir karakter mooi tevoorschijn.
De nieuwste rode alcoholvrije wijn van Leitz is de Zero-Point-Five Pinot Noir.
Leitz Pinot Noir Zero Point Five
aantrekkelijk rood fruit: bessen & aardbei, veel sap en in de afdronk komt het pinot noir karakter mooi tevoorschijn.
De nieuwste rode alcoholvrije wijn van Leitz is de Zero-Point-Five Pinot Noir.
Afkomstig van gulle spätburgunder druiven uit Duitsland, de eerste rode wijn uit eigen land!
Het is een buitengewoon rijke en karaktervolle wijn. De wijn heeft aantrekkelijk rood fruit: bessen & aardbei, veel sap en in de afdronk komt het pinot noir karakter mooi tevoorschijn. Een smaak waar je je makkelijk aan te buiten kunt gaan, maar goed dat het alcoholvrij is! Drink hem licht gekoeld en dat maakt hem meteen de ideale rode zomerwijn. Maar ook aan tafel, geserveerd op een graad of 16 staat hij zijn mannetje naast het gerecht.
De alcohol wordt onttrokken door middel van spinning cone. Gedurende dat proces wordt de alcohol op een temperatuur van 29 graden onttrokken. Door deze geringe verhitting gaat er vrijwel geen smaak verloren.
De Grote Hamersma
Leitz heeft de smaak te pakken en begint nu na hun smakelijke alcoholvrije witte en rosé ook drinkbaar rood te maken, een wijntype dat zich vooralsnog het lastigst zijn alcohol laat afpakken. Maar kijk aan, een fatsoenlijke pinot noir die zelfs nog een beetje het karakter van de druif wenst prijs te geven. Zachte, rijpe kersen, wat gewelde pruim.
Op de een of andere manier blijft dat gedealcoholiseerde rood altijd wat aan de zoete kant (dat geldt overigens ook voor de eveneens aardige cabernet sauvignon) maar wie 'm goed koelt, drinkt makkelijk door dat euvel heen. Waarschuwing voor diegenen die om welke redenen dan ook volstrekt en volledig alcoholvrij eisen: beide rode Leitzjes tellen 0,5%.
Herkomst | Duitsland |
---|---|
Streek | Rheingau |
Druivenras | Pinot Noir/Pinot Nero |
Wijntype | Wijn |
Inhoud | 0,75 liter |
Leeftijd validatie!